Il y a 4 semaines, les élèves ont râpé des citrons et ont laissé sécher l'écorce riche en huiles aromatiques...

Le premier produit du projet : L’huile d’olive infusée au romarin.

Les élèves sont introduits en classe de sciences à l'hygiène dans la production et à son importance pour la santé.

Les élèves sont introduits en classe au concept de la recette