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Origan

Origanum vulgare

Origan
Utilisations Culinaires
  • Parfume les plats à base de tomates, les sauces, et les viandes grillées.

  • Ingrédient incontournable des pizzas, marinades, et plats méditerranéens.

Origine

Originaire de la région méditerranéenne et d’Eurasie

Famille botanique

Lamiacées (famille de la menthe)

Bienfaits pour la santé
  • Riche en antioxydants, il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

  • Possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques.

  • Favorise une bonne digestion et aide à soulager les ballonnements.

Saviez vous ?
  • Dans la Grèce antique, l’origan était considéré comme un symbole de bonheur et était souvent utilisé lors des mariages.

  • Son nom vient du grec oros (montagne) et ganos (joie), signifiant "joie des montagnes".

Utilisations Médicinales
  • Infusé pour apaiser les maux de gorge et les troubles digestifs.

  • L’huile essentielle est utilisée pour lutter contre les infections cutanées et les inflammations

Cycle de Croissance

Vivace : revient chaque année avec des soins minimes.

Vous pouvez voir une version de cette page plus adaptée aux plus jeunes en changeant la langue du Français à l’Occitan.

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