Les élèves préparent la fiche de la menthe.

Aujourd'hui, après les recherches réalisées par les élèves des groupes CE 1 / 1 et CE 1/2, nous avons finalisé la première fiche de notre herbier, consacrée à la menthe.

Pour approfondir leur expérience, nous avons procédé à la dégustation d'une infusion de menthe pure, sans thé ni sucre, afin de découvrir pleinement le goût authentique de cette plante.

Cette approche permet aux élèves de mieux retenir les saveurs caractéristiques de la menthe et bien assimiler les nouvelles connaissances acquises dans le cadre du projet sur les plantes aromatiques.